Los “Avozillas”, aguacates cuyo tamaño es hasta cinco veces mayor al promedio de este fruto, han iniciado la invasión de Australia de la mano de su sabor que no pide nada a sus similares pequeños.
En las ventas iniciales el producto se termina en no más de dos días, en buena medida porque ya hay compradores que los adquieren con anticipación al precio de 12 dólares australianos cada uno (poco menos de nueve dólares estadunidenses).
En términos de cantidad para consumir, un “Avozilla” sustituye a dos o tres debido a que su peso promedio es de 1.2 kilogramos, aunque hay ejemplares de hasta 1.8 kilogramos.
Los “Avozillas” llegaron a Australia luego de su exitosa incursión en Europa, donde en los últimos años el consumo ha llegado hasta más de las 240 mil toneladas anuales.
Fuente: Excélsior
