Un tiktoker estadunidense generó tremenda polémica tras asegurar que la comida peruana es más rica que la mexicana.
Los argumentos comenzaron a vertirse después de que se generó hace unas horas en redes sociales el debate después de que un tiktoker estadunidense asegurara que la comida peruana es mejor que la mexicana.
De inmediato surgieron las comparaciones.
¿Cuál es el chef más famoso de México?
Gabriela Ruiz. El 11 de noviembre de 2019, la guía de los 120 restaurantes del país México gastronómico nombró a la chef de Comalcalco, Gabriela Ruíz, como la Mejor Chef del 2019.
Y además de ella, en el mundo de la gastronomía, han destacado con honores el chef Jorge Vallejo, quien se encuentra en el número 47 de los mejores 100 del mundo, lista en la que ha ido avanzando con el paso de los años.
Karime López se encuentra en puesto número 85 de las mejores.
Elena Reygadas, quien se ubica en el puesto número 100 del ranking internacional.
Por Perú, Gastón Acurio y Virgilio Martínez son dos peruanos que lograron estar en la lista de los 100 mejores chefs del mundo que hizo la revista gastronómica Le Chef.
Sin embargo, el estadunidense que se nombra en Tik-Tok el “gringo perucho” prefiere la comida peruana antes que la mexicana.
El usuario @gringo_marc decidió grabar un video para su cuenta de TikTok, con el propósito de dar contexto de lo que ocurre en Estados Unidos.
“Aquí hay un montón de restaurantes mexicanos, hasta hay comida rápida (…) es muy barata”, contó.
De este modo, explicó que al haber mayor cantidad de inmigrantes de México, era de esperar que esto suceda; sin embargo, resaltó que la gastronomía peruana es de “demasiada calidad” y tiene mayor costo, por lo complejo de su preparación.
El video tiene ya más de un millón de reproducciones y 200 mil ‘me gusta’, y, lo mas sorprendente, alrededor de 11 mil respuestas al video, donde peruanos y mexicanos defendieron sus respectivas gastronomías.
Excelsior
